На 23 ноември 2025 г. (неделя) от 11:00 до 16:00 ч. в БЦВТ ще се проведе презентация, посветена на високия клас белгийски шоколад Callebaut.

Гост-лектор ще бъде шеф Алекс Иванчев – един от най-изявените и креативни сладкари в България. В рамките на презентацията той ще представи четири авторски десерта, създадени с най-високия клас белгийски шоколад Callebaut.

Събитието се организира от „Алимко“ ЕООД – официален представител на Callebaut за България.

Входът за посетители е свободен.

За шеф Алекс Иванчев:

• Посланик на Callebaut шоколадите за Югоизточна Европа (Chocolate Ambassador S/E Europe of CALLEBAUT)
  
• Двукратен носител на титлата „Сладкар на годината“ за България
  
• Победител в конкурса на Пиер Ерме – „Най-доброто Ентреме“
  
• Първият и единствен българин, участвал в отбора на Coupe du Monde de la Pâtisserie (Световна купа по сладкарство)
  
• Трето място на Кулинарната олимпиада в Германия
  
   

За записвания:
0899 142 498 – Петър Попов
0896 743 823 – Ангел Статулов